為進一步防范化解校園食品安全風險，嚴防各類校園食品安全事件發(fā)生，堅決守牢校園食品安全底線，10月21日，會澤樹人教育發(fā)展有限公司組織召開學校食品安全暨食材供應(yīng)商工作會。
會議通報了對昆明市官渡區(qū)長豐學校發(fā)生的食品安全問題，學習了省、市、縣各級各部門的通知精神，并強調(diào)，各食堂、超市、供應(yīng)商要引以為戒，高度警醒，舉一反三，深刻認識抓好校園食品安全工作的重要性，始終保持高度的憂患意識和危機感，緊抓不懈，確保食品安全之弦時刻緊繃。
會議要求，思想認識再提高。校園食品安全牽涉千家萬戶，是紅線也是底線，任何人不得觸碰，各部門、各環(huán)節(jié)人員必須高度重視，不得麻痹大意。環(huán)節(jié)管理精細化。必須確保食材供應(yīng)的每一個環(huán)節(jié)都達到標準，嚴格把控每一個細節(jié)，避免任何可能的食品安全問題。服務(wù)質(zhì)量再提升。奉行顧客至上的理念，積極溝通，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量。自查整改要到位。食材供應(yīng)各個環(huán)節(jié)要認真自檢自查，把食品安全放在心上，落在實處。督查追責嚴落實。加強監(jiān)督檢查力度，強化源頭追溯，嚴把進貨渠道和食品質(zhì)量關(guān)，實行責任追究制度。
樹人公司部門負責人及以上同志，食堂伙食團長、超市店長，各供應(yīng)商共60余人參加會議。